Product Planning商品企画・開発提案
素材の特長と販売先のニーズを掛け合わせ、商品としての新たな価値を形にしていきます。
食材の魅力を引き出し、選ばれる商品へ
対応内容
- 市場調査業務
- 商品企画業務
- コンセプト設計業務
- レシピ開発業務
関連事業｜業務用食品のEC販売事業
Supply Chain食材の物流コーディネート
当社で企画開発した商品は素材や商品に最適な温度帯や時間、コストなどを考慮して、お客様の元まで最適な物流でお届け致します。
仕入れから売り場まで、食品流通を一貫してサポート
対応内容
- 国産食材・輸入生鮮品の調達業務
- 食品に関する営業代行業務
- 国内物流の調整業務
- 販売先の開拓業務
- 売り場・販売方法の提案業務
MD DesignMDシールデザイン
食品素材・加工会社・売り場をつなぐMDシールを企画・制作。MDシールの作成は商品の魅力や生産者の想いを伝える伝道師の役割と捉えて、消費者にわかりやすく的確に、1枚のシールにその全てを詰め込みます。
商品の魅力を伝え、売り場で選ばれるデザインへ
対応内容
- MDシールの企画・販売業務
- 商品パッケージ・POPの企画制作業務
- コピーライティング業務
- 印刷仕様の提案業務
Pâtisserie Studioお菓子教室の企画・運営
地域の素材や季節の食材を使ったお菓子教室を企画・開催。食を通じて、生産者と地域の方々がつながる機会をつくります。
地域の食材を、学びと交流の場へ
対応内容
- お菓子教室の企画・運営業務
- 地域食材を活かしたレシピ開発業務
- 季節に合わせたメニュー提案業務
- 会場・開催内容のコーディネート 業務
- 生産者・地域事業者との連携業務
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